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聚餐喝酒推不掉專家教你必備小技巧

2019-04-17 09:39:24  來源:張家口新聞網

  親朋好友、同事熟人一起吃飯,喝上一杯似乎難以避免。要是遇到關系好的,長夜敘談,大喝一場也有可能。那么,怎樣喝才能最大限度地避免傷害身體?消化科醫學專家周永健提供了一些必備小技巧。

  喝酒前:切勿空腹飲酒

  周永健提醒,切勿空腹飲酒,因為空腹喝酒時,酒精會很快被胃吸收,人很容易喝醉。喝酒前喝一杯牛奶,最好是喝純奶或者含糖的,不僅可預防酒醉性胃炎和脫水癥,還可促進乙醇分解,保護胃黏膜。還可以先吃高蛋白、高脂肪食物再喝酒,因為脂肪不易消化,可以保護胃部,防止酒精滲透,還可以使乙醇在體內吸收時間延長。

  喝酒時:啤酒不要喝泡沫

  周永健建議,喝酒宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液,30-120分鐘時血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有較多的時間把乙醇分解掉,乙醛的產生速度就會比較慢,相對沒那么容易喝醉。

  他建議,喝酒時不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,因為這類飲料中的二氧化碳會加快身體吸收酒精的速度。喝啤酒,也須待啤酒沫落下以后再喝。因為啤酒的泡沫其實就是二氧化碳,可以加速酒精吸收,還會導致腹脹。至于白酒,不可一飲而盡,而應分成幾口喝。

  喝酒后:緩解身體不適

  俗話說,“酒后吃甜柿子,酒味會消失”。周永健建議酒后可以吃一些甜點加水果。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。

  左志強整理

責任編輯:李小惠
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